Nos entrées …
Oeuf cocotte au Jambon et Champignons 9.00€
Croustillant d'escargots de bourgogne en persillade 10.00€
Mousse d'avocat, crevette et pamplemousse 10.00 €
Terrine de canard maison 10.00 €
Carpaccio de tomates, mozzarella, basilic 10.00 €
Tartare de poissons, rafraîchit à la menthe 12.50 €
Raviole de canard et son bouillon 12.50 €
Nos plats …
Brochette de cœurs de canard 13.00 €
Suprême de pintade 17.00 €
Brochette de magreet aux abricots 17.00 €
Poisson selon arrivage, sauce vierge 17.00 €
Pièce de Bœuf, beurre Maître d'Hôtel 17.00 €
Gambas, Saint-Jacques, et ses tagliatelles de légumes 19.50 €
Côte de veau laqué au miel 19.50 €
Nos desserts …
Tiramitsu de saison 6.00 €
Croustade aux pommes de chez "Arnaud" glace pruneaux Armagnac 7.50 €
Ardoise de brebis et sa confiture 7.00 €
Profiteroles au nutty 7.00 €
Soupe de fruits et son beignet 7.00 €
Tarte fine aux fruits de saison et sa glace 7.00 €
Vacherin façon norvégienne 7.00 €
Restaurant Riscle
Restaurant Riscle
Restaurant Riscle
Restaurant Riscle

hôtel de charme

Cuisine de produit frais du terroir